达濠鱼丸运输至迪拜——妈妈的味道
· 汕头市濠江区有一款蜚声海内外的美食特产——达濠鱼丸。其特点雪白、爽口、味美。其制作技艺在当地有数百年历史。达濠鱼丸是《周礼》“八珍”之一的“捣珍”在达濠饮食文化的延续。达濠鱼丸历史悠久，民间相传最早创制于南宋时期，至清康乾年间就已扬名海内外，是正宗潮菜不可或缺之佳品，被评选为广东省食品文化遗产，其制作技艺被列入广东省非物质文化遗产保护项目名录。 运输鱼丸到迪拜的物流方案需要综合考虑时效、运输方式、路线规划以及包装要求，以确保鱼丸在运输过程中保持新鲜和安全。以下是详细的物流方案：一、运输方式及时效1. 海运o 时效：20-30天（从中国主要港口到迪拜杰贝阿里港）。o 适用场景：适合大批量运输，成本较低。o 温度控制：全程-18°C冷冻运输，确保鱼丸新鲜。2. 空运o 时效：3-5天（从中国主要机场到迪拜国际机场）。o 适用场景：适合小批量、时效要求高的运输。o 温度控制：货物在机场仓库急冻后空运，确保低温运输。 二、运输路线1. 海运路线o 中国到迪拜：从上海、深圳或青岛等港口出发，途经马六甲海峡、印度洋，抵达迪拜杰贝阿里港。2. 空运路线o 中国到迪拜：从北京、上海或广州等国际机场直飞迪拜国际机场。三、包装要求1. 内包装o 使用真空包装，确保鱼丸不与空气接触，防止氧化和变质。o 每袋鱼丸单独包装，避免粘连。2. 外包装o 使用泡沫箱+冰袋+保温材料，确保箱内温度保持在-18°C以下。o 外箱需具备防水、防潮、抗压性能，并贴上“冷冻食品”标签和进仓号。3. 标识o 外包装需清晰标注品名、数量、重量、生产日期、保质期等信息。o 注明“易碎”和“保持冷冻”标识，提醒物流人员小心处理。四、操作流程1. 联系物流公司o 提供鱼丸的品名、数量、重量等信息，获取报价和操作细节。o 确认运输方式（海运或空运）及包装要求。2. 货物包装o 按照上述包装要求进行包装，确保符合国际运输标准。3. 送货至仓库o 将包装好的鱼丸送至物流公司指定的冷冻仓库（如上海或深圳仓库）。4. 装柜及运输o 海运：货物到齐后装柜，全程-18°C冷冻运输，清关后派送到门。o 空运：货物急冻后空运，到迪拜后清关并派送。5. 清关及派送o 物流公司负责清关，并提供送货到门服务。五、所需资料1. 货物清单：包括鱼丸的品名、数量、重量、货值等信息。2. 收货人信息：姓名、电话、地址、邮箱等。3. 进口许可证：由物流公司协助办理（如需要）。六、注意事项1. 包装要求：确保鱼丸在运输过程中保持低温，避免变质。2. 时效选择：根据需求选择海运或空运，海运适合大批量，空运适合小批量且时效要求高。3. 物流公司资质：选择有冷冻食品运输资质和迪拜进口许可证的物流公司。· 欢迎联系：13602823302· VX：DJcargo111· QQ：295219476
页:
[1]